激旨名古屋ラーメン特集

激旨名古屋ラーメンのおすすめ商品

行列ができる名古屋の激旨ラーメン店のラーメンが自宅で気軽に楽しめるオススメ商品です。

名古屋台湾ラーメン

スープのしっかりからむ極細縮れ麺は、細いのにシコシコ。　スープは深いコクがありながら、意外とさっぱりした醤油ベースにピリ辛風味をプラス。　さらに地元有名店がこぞって使用する秘伝の肉みそ。　国産三河豚の通常は挽肉に使用しない、上等な部位を粗挽きにしました。

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中華そば屋「三吉」

化学調味料を一切使わない無添加スープによって「素材の良さを引きだす味」という店主坂田紀由樹氏のこだわりが人気の名古屋「中華そば屋三吉」。元フランス料理人の店主が作るスープには沖縄の栗国の塩や宗田節など20種以上の素材を使っており無添加にこだわっている。鶏・豚骨ベースのあっさりした醤油スープは奥深い味わいを感じることができる。スープとからみやすい細めのちぢれ麺が絶妙の中華そば。

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